នៅក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូក នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ប្រជាជនចូលចិត្តចិញ្ចឹមតាមបែបលក្ខណៈគ្រួសារ ដោយអោយចំណី តាមរយៈកាកសំណល់ផ្ទះបាយ និងចំណីផ្សេងៗផលិតដោយខ្លួនឯង ដែលងាយរកនៅតាមភូមិជិតៗផ្ទះ។ ខាងក្រោមជាវិធីចិញ្ចឹមជ្រូកតាមបែបបច្ចេកទេសដែលបានទទួលបានផលល្អ ។ នៅក្នុងវិធីនេះ និងលើកយកវិធីតាមលំដាប់លំដោយ ដូចតទៅ៖ ១. របៀបជ្រើសរើសពូជជ្រូកសំរាប់ចិញ្ចឹមៈ – រើសពូជដែលមានដងខ្លួនវែង ជើងត្រង់ធំរឹងមា ដោយមិនខ្វាក់ ដោះច្រើនដែលមានចំនួន១២ ឡើងទៅ។ – ការរើសបា ក៏ដូចគ្នាដែរ ត្រូវរើសយកបាដែរមានអាយុចាប់ពី៨ខែឡើងទៅ ត្រូវរើសយកដងខ្លួនវែង ធំ រាងកោង ត្រកៀករីក ជើងធំបួនរាំងមាំនិងហំហួន សុខភាពល្អ […]

* ជួយសង្គ្រោះអ្នកជម្ងឺបន្ទាន់៖ បើមានអារម្មណ៍ថាចុកទ្រូងឆ្វេងហើយតឹងណែនពិបាកដកដង្ហើមត្រូវ ឲ្យផឹកម្សៅម្ទេស១ស្លាបព្រាកាហ្វេលាយជាមួយទឹក១កែវភ្លាម តែបើអ្នកជម្ងឺបាត់ស្មារតីយកម្សៅម្ទេសលាយទឹកបន្តិច រួចបន្តក់ក្រោមអណ្តាត ៣ ឬ ៤តំណក់។ ធ្វើដូចនេះអ្នកជម្ងឺអាចដឹងខ្លួនវិញ។ * របៀបធ្វើថ្នាំស្រាម្ទេសទុកប្រើបានយូរ៖ – ម្សៅម្ទេស ម្ទេសស្រស់៤ផ្លែ ស្រាខ្លាំង 50% (អាចស្រា vodka) ដប១មានចំណុះ១លីត្រ – ដាក់ម្ទេសស្រស់ និងម្សៅម្ទេសត្រាំក្នុងស្រា ក្រឡុកឲ្យចូលគ្នា រួចបិតឲ្យជិតទុកប្រហែល ២៨ថ្ងៃ អាចប្រើបាន។ រក្សានៅកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ បើចង់ឲ្យខ្លាំងទុករហូត៣ខែ […]

ហេហេ លាហើយភាពធាត់! GOOD BYE EXTRA WEIGHT ជំងឺ/ILLNESS: សម្រកទម្ងន់/WEIGHT LOSS រុក្ខជាតិ/PLANT: ស្លឹកម្រុំ/Moringa leaves គ្រឿងផ្សំ/INGREDIENTS: -ទឹក ២៣៥មីលីលីត្រ/235 ml of water – ស្លឹកម្រុំស្រស់ ១/៤ពែង/  ¼ cup of fresh moringa leave – ក្រូចឆ្មារមួយចំហៀង/ Half a […]

  ជំងឺ/ILLNESS: ពន្យារកំណើត/Birth control រុក្ខជាតិ/PLANT: ស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយ/Parsley វិធីធ្វើ/INSTRUCTION: ដាំទឹក ១លីត្រ អោយពុះ Boil one liter of water បង់ស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយស្ងួត ឬស្រស់មួយក្តាប់ Put a handful of fresh or dried parsley leaves into the boiling water […]

វិធីធ្វើចំណីជ្រូកផ្សំពីធម្មជាតិ -ដើមចេក១០គីឡូ ត្រកួន១០គីឡូ អំបិលគ្រួស ស្ករត្នោត២ខាំកន្លះ ទឹកស្អាត២លីត្រ -លាយចូលគ្នារួចផ្អាប់ទុក១អាទិត្យទើបយកមកឲ្យជ្រូកស៊ី។ ​ -ពេលលាយឲ្យវាស៊ី៖ ត្រូវយកចំណីដែលផ្អាប់ខាងលើ លាយជាមួយចំណីជ្រូក២ចាន កន្ទក់សមល្មម ម្សៅល្មៀត ម្សៅពន្លៃ ម្សៅដើមបន្ដូលពេជ្យ ដាក់១ស្លាព្រាក្នុងមួយមុខៗ វាបង្ការជម្ងឺ និងជួយបណ្តេញសត្វល្អិត ដែលមករំខានសត្វចិញ្ចឹមរបស់យើង លាយទឹកសើមល្មម បរិមាណចំណីត្រូវសមស្របតាមជ្រូកអាចស៊ីឆ្អែត អាចប្រើសម្រាប់ជ្រូក១០គីឡូឡើងទៅ។

វិធីផ្សំថ្នាំពីធម្មជាតិជួយព្យាបាលមាន់ដែលមានអាការៈផ្តាសាយ មាន់ដែលមានជម្ងឺផ្តាសាយអាចមានអាការៈដូចជាបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមដោយហូរសំបោរ សំកុក និងហើមភ្លែកខ្លះផងដែរ។ វិធីជួយព្យាបាល *គ្រឿងផ្សំ៖ -ខ្ញីកន្លះគីឡូ ខ្ទឹមសកន្លះគីឡូ ស្កត្នោតកន្លះគីឡូ *វិធីលាយថ្នាំ៖ -បុកខ្ទឹម ខ្ញី លាយជាមួយស្កត្នោត – បន្ថែមទឹក១លីត្រ -ផ្អាប់ទុករយៈពេល១៥ថ្ងៃ អាចប្រើជួយទប់ស្កាត់បាន។ *កម្រិតប្រើ៖ លាយថ្នាំនេះ១/២០នៃទឹករួចដាក់ឲ្យមាន់ផឹក។

ប្រហែលជាមានបងប្អូនខ្លះមិនទាន់ដឹងទេ! #វិធីធម្មជាតិងាយៗក្នុងការកម្ចាត់សត្វអាសិរ្ពិស! ជួយចែករំលែកឱ្យបងប្អូនយើងដឹងផង វិធីធម្មជាតិងាយៗក្នុងការកម្ចាត់សត្វអាសិរ្ពិស វត្ថុធាតុដើម ៖ សំបកក្រូចសេីច វិធីធ្វើ ចិតសំបកក្រូចសើចស្ដើងៗ វិធីប្រើប្រាស់ យកទៅដាក់នៅកន្លែងកៀនកោះផ្សេងៗក្នុង ឬក្រៅគេហដ្ឋាន។ កំណត់ចំណាំ វាអាចបណ្តេញសត្វអាសិរ្ពិសបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។  

១. ការជ្រើសរើសពូជ៖ – យើងត្រូវជ្រើសរើសពូជនៅក្នុងតំបន់ ដែលមានប្រវត្តិមិនដែលមានផ្ទុកជំងឺ មិនត្រូវយកពូជពីតំបន់ផ្សេងដែលអាច បណ្តាលឲ្យមានជំងឺមកជាមួយ – រើសយកពូជដែលមានឆ្អឹងធំ និងមាឌធំធ្ងន់ល្អ។ ២. ការរៀបចំកន្លែងចិញ្ចឹម៖ – ទាកាប៉ាមិនសូវលេងត្រាំទឹកច្រើននោះទេ តែត្រូវការដីដែលទូលាយ – សម្រាប់កន្លែងចិញ្ចឹមទាកាប៉ាត្រូវមានស្រះមួយ សម្រាប់វាលេង និងជួយឲ្យមានអាកាសធាតុល្ហើយ និងត្រជាក់ – ត្រូព័ទ្ធសំណាញ់ជុះវិញ និងដាំស្លឹកគ្រៃ ត្រកួន និងបន្លែបៃតងមួយចំនួនទៀត ដើម្បីឲ្យវាចឹកស៊ីជាចំណី និងត្រូវមាន ដើមឈើធំល្មម ឬសង់រោងសម្រាប់វាជ្រកម្លប់។ ៣​.ការផ្តល់ចំណី៖ […]

#វិធីថែរក្សាស៊ុតឲ្យនៅមានគុណភាពល្អបានយូរ * វិធីធ្វើ៖ – ត្រូវពាក់ស្រោមដៃនៅពេលដែលរៀបចំធ្វើ – លាបប្រេងសណ្តែកឲ្យសើមជោកនៅលើស្រោមដៃរបស់យើង – យកស៊ុតមកលុញក្នុងដៃដើម្បីឲ្យប្រេងសណ្តែកប្រឡាក់សព្វជុំវិញស៊ុតនោះ – រួចយកស៊ុតនោះដាក់ក្នុងកញ្ច្រែងដាក់ស៊ុត រួចរក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់។ – ការធ្វើបែបនេះគឺមិនអាចឲ្យអុកស៊ីសែនជ្រាបចូលក្នុងស៊ុត ដែលមិនអាចឲ្យវាបង្ករកំណើតបាន និងរក្សាបានយូរផងដែរ។ អត្ថបទដោយ៖ អ៊ាង សុផល្លែត

សៀវភៅបៃតង កសិកម្ម ភាគ១ ចេញជាផ្លូវការហើយ! #បច្ចេកទេសដាំត្រសក់ចំណារ បងប្អូនអាចទាញយកសៀវភៅបៃតង កសិកម្ម ភាគ១ ដោយសេរី តាមរយៈគេហទំព័រ www.eangsophalleth.com និង www.eangsophalleth.net