អត្ថប្រយោជន៍ពងទាកូនចំពោះសុខភាព៖
ឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំ៖
ផលប្រយោជន៍សុខភាពមួយនៃការញ៉ាំពងទាកូនគឺមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ យោងតាម San Francisco បានឱ្យដឹងថាពពួកសារធាតុសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមដែលជាសារជាតិរ៉ែដែលជួយក្នុងការបង្កើតនិងធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំ។ យោងតាមការបោះពុម្ភផ្សាយពងទាកូនមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម 116 មីលីក្រាម។
កំម្លាងថាមពលនិងការលូតលាស់៖
ផលប្រយោជន៍ពងទាកូនចំពោះសុខភាពមួយទៀតនៃការញ៉ាំពងទាកូនគឺផ្តល់ថាមពលក៏ដូចជាការលូតលាស់កោសិកាកំម្លាងថាមពលនិងការលូតលាស់។ យោងទៅតាមព័ត៌មានរបស់ហ្វីលីពីនការញ៉ាំពងទាកូនមានផ្ទុកកាឡូរី 188 ដែលជួយឱ្យរាងកាយបង្កើនកំម្លាងថាមពលនិងការលូតលាស់ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពពួកសារជាតិប្រូតេអ៊ីនក៏មានជួយឱ្យកោសិកានិងជាលិកាលូតលាស់។
កោសិកាដើម៖
ផលប្រយោជន៍ពងទាកូនចំពោះសុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វាមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងការបង្កើនកោសិកាដើម។ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bjodne នៃ Eskeland ដែលបានលើកឡើងដោយហ្វីលីពីនពងទាកូនមានអាយុ 9 ថ្ងៃមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្ដើមជីវិតថ្មី សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាសារធាតុវីតាមីនរ៉ែសារធាតុប្រូតេអ៊ីនអ័រម៉ូនកត្តាលូតលាស់និងសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រផ្សេងៗទៀត។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ ពងទាកូនជាជម្រើសអាហារដ៏ល្អដែលអ្នកគួរតែបរិភោគ។
ប្រភព៖ healthdigezt.com
គ្រឿងផ្សំ៖
-ពងទាកូន ១០ គ្រាប់
-ផ្សិតចំបើង ៤ ខាំ (ពុះជាពីរ)
-ប្រហិតសាច់គោ ៥ ខាំ (ពុះជាពីរ)
-គល់ស្លឹកគ្រៃ ២ គល់ ដំអោយបែក កាត់ខ្លីស្មម
-ស្លឹកក្រូច ៤ សន្លឹក
-ខ្ទឹមស ៤ កំពិស ដំអោយបែក
-រំដេង ១ ដុំប៉ិនមេដៃ ដំអោយបែក
-ស្ករ ២ស្លាបព្រាបាយ – អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-ប៊ីចេង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អត់ក៏បាន)
-ម្សៅស៊ុប ១ស្លាបព្រាបាយ (អត់ក៏បាន)
-ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
-ទឹកដោះគោឆៅ ១ កុំប៉ុង
-ទឹក ២-៣ លីត្រ
-បន្លែ តាមចំណូលចិត្ត
-សាច់ តាមចំណូលចិត្ត
របៀបធ្វើ៖
-ពងទាកូនស្ងោជាមួយ ស្លឹកក្រូច គល់ស្លឹកគ្រៃ អោយឆ្អឹន បកសំបកអោយស្អាត ទុកមួយឡែក។
-យក គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូច រំដេង ខ្ទឹមស អាំង ឬ លីងអាយ គ្រៀមបន្តិច រួចដាក់បង់ក្នុងទឺកកំពុងពុះ។
-ដាក់ ស្ករ អំបិល ប៊ីចេង ម្សៅស៊ុប ទឹកត្រី (ថែមថយតាមចំនូលចិត្ត) ផ្សិតចំបើង ចូលទុកអោយពុះ។
-ដាក់ប្រហិតសាច់គោ ពងទាកូន ទុកអោយពុះម្តងទៀត សឹមដាក់ ទឹកដោះគោឆៅ ទុកអោយពុះ ជាការស្រេច៕
ពេលទទួលទាន អាចបន្ថែម ស្លឹកជី ក្រូចឆ្មា ដាក់បន្លែនឹងសាច់តាមចំនូលចិត្ត។
ប្រភពៈ Khmer food
